comment les prix de détail augmentent au royaume-uni

Prix ​​de détail : panier moyen de 46 articles désormais 3 £ plus cher qu’en janvier. Photo : PA

La capacité d’esquiver l’inflation commence à ressembler à un luxe à mesure que le coût de la vie augmente, laissant les ménages britanniques lutter pour payer les factures.

Une épicerie de 46 articles de tous les jours a augmenté de près de 3 £ à 112 £ entre le début de l’année et maintenant, alors que les supermarchés répercutent les augmentations de prix sur les clients.

Une inflation déjà record a encore bondi à 7% en mars, la plus forte hausse annuelle du coût de la vie depuis le début des années 1980.

La Banque d’Angleterre a averti que l’inflation est en passe d’atteindre 8 % en avril et pourrait culminer à près de 10 % plus tard cette année.

Le gonfler à un niveau record dans un contexte d'augmentation sans précédent des factures d'énergie et d'augmentation du coût des courses hebdomadaires

L’inflation est à un niveau record au milieu d’une augmentation sans précédent des factures d’énergie et de la hausse du coût des courses hebdomadaires.

Les prix des produits de base tels que les œufs, le lait et les fruits ont augmenté d’environ 7%, le taux d’inflation, et certains encore plus.

Une bouteille de lait demi-écrémé a augmenté de 5 pence de janvier à cette semaine d’avril, selon une analyse de Yahoo Finance UK basée sur les chiffres du site de comparaison de prix Trolley.co.uk.

Lire la suite: Les acheteurs se tournent vers les achats en gros dans un contexte de crise du coût de la vie

Un paquet de 10 œufs fermiers vous coûtera 3,20 £ aujourd’hui. C’est 5 % de plus que le prix de 3,05 £ au début de l’année.

Une boîte de Branston Baked Beans a grimpé de plus d’un tiers (37%) à 0,55 £. Les mêmes grains auraient coûté 0,40 £ au début de l’année.

Natalie Hitchins, responsable des produits et services pour la maison chez le groupe de consommateurs Which ?, a déclaré à Yahoo Finance UK : “La hausse des prix alimentaires et la crise du coût de la vie exercent une énorme pression sur les budgets des ménages.

“Vérifier et acheter des produits de marque maison est un moyen facile d’économiser des centaines de livres par an. Ceux qui souhaitent passer à un supermarché moins cher pour leur magasin habituel trouveront probablement des alternatives de grande valeur à leurs marques préférées.

“Écrire une liste de courses et s’y tenir en résistant à l’envie de choisir des promotions dont vous n’avez pas besoin est une autre façon d’économiser, mais cela peut valoir la peine de faire le plein lorsque les articles que vous achetez régulièrement sont en solde, comme les multipacks.”

Le coût des oranges a également grimpé en flèche, avec un paquet de quatre oranges navelina coûtant désormais 1,50 £, 50p de plus.

Un sac de six pommes Royal Gala coûtait 1,10 £, mais plus maintenant. Aujourd’hui, vous devrez payer 1,60 £ pour les mêmes pommes. Même une miche de pain de campagne blanc moelleux vous coûtera 5 pence de plus.

“L’escalade de la crise du coût de la vie a rendu de plus en plus difficile pour de nombreuses familles au Royaume-Uni d’acheter la nourriture dont elles ont besoin”, a déclaré Indu Gurung, chef de projet par intérim de la campagne Peas Please Vegetable de la Food Foundation.

Un palestinien emballe des tomates que des hommes d'affaires palestiniens vendent en ligne et livrent aux clients, à Ramallah, en Cisjordanie occupée par Israël, le 4 mars 2021. Photo prise le 4 mars 2021. REUTERS/Mohamad Torokman

Un sac de 250 g de petites tomates italiennes coûte entre 26 pence et 0,85 £. Photo :Mohamad Torokman/Reuters

D’autres produits essentiels, dont les tomates, la margarine et les saucisses de porc, ont vu leurs prix augmenter de plus de 33 %.

Un sac de 250 g de tomates cerises est en hausse de 26 pence à 0,85 £, soit une augmentation de 44 %, et un pot de 500 g de pâte à tartiner Clover light coûte actuellement 1,50 £, soit un tiers (33 %) de plus entre janvier et avril.

Le British Retail Consortium (BRC), qui représente la plupart des grandes chaînes de supermarchés du Royaume-Uni, a déclaré que les détaillants faisaient tout leur possible pour maintenir les prix bas, mais il pourrait y avoir de nouvelles augmentations des factures alimentaires des ménages.

« La confiance des consommateurs a considérablement chuté au cours des derniers mois, alors que les inquiétudes concernant les finances personnelles augmentent. Les ménages sont confrontés à une foule de coûts en hausse, avec une inflation plus élevée à venir alors que l’augmentation du plafond des prix de l’énergie fait grimper les chiffres d’avril.

Lire la suite: L’inflation au Royaume-Uni atteint un sommet de 30 ans à 7% alors que la crise du coût de la vie s’aggrave

“Les détaillants ne sont pas à l’abri de ces pressions alors que les coûts du transport, de l’énergie, des matières premières et des salaires du personnel continuent d’augmenter”, a déclaré Helen Dickinson, directrice exécutive du BRC.

Selon les derniers chiffres du BRC, les prix des magasins ont augmenté de 2,1 % en mars, la hausse annuelle la plus rapide depuis septembre 2011.

Mais les supermarchés semblent contenir les hausses de prix de certains articles.

Des côtelettes de porc à l’agneau, la viande ne semble pas avoir augmenté de prix depuis janvier. Une longe de porc coûte toujours 5,50 £ et un kilo de bœuf est en fait 55 pence moins cher.

L’inflation a également fait son chemin dans l’électronique grand public, les prix en ligne, qui baissent généralement avec le temps en raison de la concurrence, augmentent chaque mois.

Un Apple iPhone 13 Pro Max 256 Go vous coûtera 1 149 £ sur Amazon aujourd’hui. Ce même téléphone aurait coûté 1 135 £ chez le même détaillant en janvier, selon les données d’historique des prix de pricerunner.com.

L’achat en ligne d’un MacBook Air 2020 en janvier vous aurait coûté 795 £.Maintenant, le détaillant en ligne le moins cher en demande 839 £.

Les écouteurs sans fil Beats Studio3 ont augmenté de 2 % pour atteindre 166 £ cette semaine.

Même les téléviseurs augmentent de prix. Chez un détaillant en ligne spécialisé dans les téléviseurs, un téléviseur LED LG de 43 pouces coûte 10 £ de plus, au prix de 339 £.

Lire la suite: Crise du coût de la vie : les meilleurs conseils pour économiser des centaines d’euros sur les factures d’épicerie

Consultez les prix d’un panier de près de 50 articles et voyez combien vous payez en plus ci-dessous :

Aliments

Prix ​​actuel

Prix ​​début 2022

Différence de prix

%

pommes 6x

1,60 £

1,10 £

0,50 €

Quatre cinq%

Tomates (250g de petites tomates poires)

0,85 £

0,59 €

0,26 €

44%

fèves au lard

0,55 £

0,40 €

0,10 €

37%

Oranges (Navelina 4x)

1,50 £

0,99 €

0,51 €

3. 4%

Margarine/pâte à tartiner allégée 500g

2,00 £

1,50 £

0,50 €

33%

Saucisses de porc 400g

2,65 £

2,00 £

0,65 £

33%

Pamplemousse rose

0,50 €

0,40 €

0,10 €

25%

550g de fromage cheddar (affiné)

4,30 £

3,50 £

0,80 £

23%

Sucre cristallisé 500g

0,67 £

0,55 £

0,12 € %

vingt-et-un%

Café Instantané Décaféiné 200g

3,49 £

2,99 £

0,50 €

seize%

Carottes britanniques en vrac

0,45 £

0,40 €

0,05 €

13%

céréales (375g)

2,25 £

2,00 £

0,25 €

13%

Sachets de thé 232g 80x

1,99 £

1,79 £

0,20 €

Onze%

Papier toilette

2,50 £

2,25 £

0,25 €

Onze%

Multipack de frites

1,65 £

1,50 £

0,10 €

dix%

Brocoli 300g

0,75 £

0,70 £

0,05 €

7%

Oignons (3x 385g)

0,90 €

0,85 £

0,05 €

6%

10 œufs (poules élevées en plein air)

3,20 £

3,05 £

0,15 €

5%

Viande hachée 12% de matière grasse

2,70 £

2,60 £

0,10 €

4%

Filets de saumon 240g

3,50 £

3,35 £

0,15 €

4%

Pain blanc (400g)

1,20 £

1,15 £

0,05 €

4%

Filets de blanc de poulet 1kg

5,45 £

5,25 £

0,20 €

4%

Bière (18x 330ml)

12,49 €

11,99 £

0,50 €

4%

bananes

0,78 £

0,76 £

0,02 €

3%

2l de lait demi-écrémé

1,95 £

1,90 £

0,05 €

2,50%

Côtelette de longe 600g

4,25 £

4,25 £

0 €

0%

Épaule d’agneau hachée

3,50 £

3,50 £

0,00 €

0%

Champignons 300g

0,95 €

0,95 €

0 €

0%

250 g de beurre à tartiner

2,50 £

2,50 £

0 €

0%

250g de bloc de beurre

1,70 £

1,70 £

0 €

0%

Filet de boeuf 255g

3,80 £

3,80 £

0 €

0%

poires 4x

1,80 £

1,80 £

0 €

0%

Sachets de café (8x 184g)

1,50 £

1,50 £

0 €

0%

concombre chacun

0,69 €

0,69 €

0 €

0%

Laitue – iceberg chacun

0,70 £

0,70 £

0 €

0%

Filets de poisson blanc au kg

3,55 £

3,55 £

0 €

0%

Pommes de terre au four 2,5 kg

1,25 £

1,25 £

0 €

0%

chou blanc

0,59 €

0,59 €

0 €

0%

Longe de bacon 300g

1,75 £

1,75 £

0 €

0%

rôti de longe de porc

5,50 £

5,50 £

0 €

0%

Avocat

0,70 £

0,70 £

0 €

0%

Pâtes 500g

0,70 £

0,70 £

0 €

0%

Détergent à lessive (72 lavages)

9,25 £

9,25 £

0 €

0%

kg de boeuf

6,07 £

6,62 £

-£0.55

-8%

Raisins 500g

1,75 £

2,00 £

-£0.25

-13%

Source : Yahoo Finance UK sur la base des données de Trolley.co.uk

Regarder : comment l’inflation affecte-t-elle les taux d’intérêt ?

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